您是给别人推广品牌的，而不是为自己。
商标是为自己的品牌打造形象，形成市场占有率。
您说的钱柜啊 鸭脖啦 人家是生产及服务商，已经将其商标予以注册，并进行推广。像您的加盟代理就是他们推广自己品牌的特征。
所以如果您只是这些的话，不用注册商标。因为您注册的商标并没有实用性。而且本身代理是为别人服务的，推广最后的认可度也是别人的品牌，像您卖的鸭脖子，最终别人买东西，也顶多是买哪个牌子的东西，如果您当地只有您一家代理，可以考虑注册为他人推销的服务商标，此含义为：要买那个东西 要去**商场，这个商场就是您的象征。
当然如果您要开展自己的舞台，要想形成市场占有率那么有必要考虑注册。